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衣食住行—威尼斯双年展回应展(香港)

曾以为,文化沙漠是香港的标签之一,现在觉得沙漠也许有,比如地铁随处可见“打机”。但沙漠表层下也涌动着巨大宝贵的石油资源——交流频繁的文化与艺术。

衣食住行

戏曲、话剧、舞台剧、音乐会、演唱会、潮牌作品等等自不必说,我曾经看过芭蕾舞剧《吉赛尔》和喜多郎的独奏音乐会《丝路传奇》。此外,还有一类是设计、建筑类展览,也是我喜欢的类型(其实香港很多地方都有艺术设计作品的身影,稍微留心就能发现)。上周末,伊甸园字幕组的Felica约我去香港的中环荷里活道10号,旧中区警署,参观威尼斯建筑双年展回应展(2011)。这是什么展览?反正和建筑设计相关的,就去吧~

相册地址:http://www.flickr.com/photos/babyfacer/sets/72157626853123194/
这里配合文字,放部分照片。照片部分有调色。

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威尼斯建筑双年展是受国际重视的建筑展览。2010年是香港第三次参与此建筑展览,当时在威尼斯成功吸引了44,000名国际观众参观。2011年威尼斯建筑双年展回顾展是把去年站的“衣食住行”展览带回香港,展示给香港的广大市民。

“衣食住行”展览基于一个概念:城市环境一个复杂的生态系统,其中不仅包括自然资源和建筑形式,还包含了社会群体、经济网络、文化历史和生活习惯等。要探 索“可持续”的建筑设计,我们必须突破对建筑技术的纯粹追求。所以这次展览不选择展示标新立异的建筑方案,返璞归真,藉以凸显日常生活中的创意、智慧及跨 行业间的协作,道出建筑和城市间的新关系。

“衣食住行”展览通过展示六个方面的协作或跨领域项目,审视设计如何给城市人的日常生活带来有意义的变化:这六方面包括:衣、食、住、行、教育和娱乐。

 

 

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这次展览特意选址中区警署,策展团队(杜鹃,Chad McKee,陈丽珊,Giulia Foscari)是想邀请游客们重新发掘,感受这座受保护的历史建筑物的魅力,“穿梭于历史之余,包容前瞻的想法及协作设计,开展一个自由对话的空间”。

既然说到旧中区警署,就顺便谈谈它的历史吧(来源wiki)。
下面某些拼接图有点瑕疵,不影响了解,主要是为了能有一种全局观。

旧中区警署(旧称中央警署,初称大馆)建于1864年,是一座三层高的古典式建筑,1905年,旧中区警署建筑物被加建一层(下图)。位于香港岛中环荷李 活道,曾是香港警察总部及中区警区的警署。中区警署现已迁至上环中港道中区警区总部毗连,原址则成为香港法定古迹,属于中区警署建筑群之一。

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1919年,另一座四层高的大楼落成,而于1925年,则增建另一所两层高的军械仓库於西北端。
下图第一张是上面建筑的背面,第二张是1919年的那四层高的大楼及两层高的军械仓库。

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旧警署_1

2005年12月20日,警队举行告别仪式,正式将中区警署交回政府。原址毗邻而同样拥有悠久历史的前香港中央裁判司署及域多利监狱,拟发展为一个历史文化旅游区。

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2010年10月11日,发展局与香港赛马会公布中区警署新设计,修订设计建议活化为当代艺术中心。旧中区警署如今暂用作非弁利的文化展览场地,与本土艺术、大专院校或慈善机构合办。

以下是展品及周边环境的一些照片:

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接下来是一些旧警署的照片:

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看完展览后,就是休闲的时候啦~~四处走走看看,在中环等车时,看到了台湾百年纪念版的叮叮车
又看到了林志玲为浪琴(Longines)做的广告,很喜欢那句广告词:Elegance is an Attitude.
真是好想念台湾啊,不知何时才能再去~~

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在中环的IFC(国际金融中心),我第一次尝到了绿茶乳酪。哈,真是很奇特的感觉,第一口下去,我吃出来酸酸的,我还以为坏了,哈哈,我这个土包子,以为朋友带我吃的这家是冰淇淋呢,原来是独特的绿茶乳酪啊~~

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这家的店名叫Yo Mama,是一家为食客提供意大利入口乳酪的自家品牌,乳酪以高钙低脂奶制成。Yo Mama的乳酪以高钙、低脂、低卡路里,以及独家的益生菌来作卖点,适合爱吃甜又怕胖的女生。

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店铺提供原味及绿茶乳酪两款口味,原味乳酪奶香浓郁,适合配以香浓配料;绿茶乳酪较特别,茶香没有盖过乳酪的奶味,适合配以鲜果。想同时尝尝两种味道的话,更可以选择混合味道。不过我朋友貌似还点到了一种焦糖口味的,配料是熟悉的“只溶在口,不溶在手”的M&M:(下图):

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Yo Mama 提供的配料很多,大约20多款吧,包括鲜果丶日本红豆丶棉花糖及橡皮糖等,并有蜜糖丶朱古力及炼奶三种酱料选择。当中最为特别的是老板自家制作的 Shaved Chocolate 及 Mochi 麻糬粒。麻糬粒以糯米粉加水搓成,口感烟韧,配上软滑乳酪,口感特别。此外,鲜果每日新鲜入货,鲜甜可口。(资料来源

这家中环店在OpenRice(香港著名找好吃地方的网站)地址:http://cn.openrice.com/hongkong/canting/detail/38164
地点:中环港景街1号国际金融中心商场二期1楼1061号舖
电话 : (852) 2547 5000

其实Yo Mama有很多分店,我觉得还不错,去试试吧~
各大分店地址:http://www.openrice.com/restaurant/sr1.htm?s=1&district_id=&inputcategory=cname&inputstrrest=yo+mama

晚上去Felica家坐了坐。巴士途经尖沙咀著名的“1881”广场,在那里,张洹创作的巨佛雕塑《三头六臂》正在展出(2011香港国际艺术展,5月26至6月30日)。该雕塑重15吨,约10高、18米宽。设计灵感来源于藏传佛教雕像。我隔着巴士的玻璃拍到的,画质不好,多多见谅~~

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这里顺便介绍一下1881吧,它英文名为1881 Heritage,前身是前香港水警总部,位于香港九龙尖沙咀广东道2号A。1884年至1996年曾是香港警队水警总区总部,1994年成为香港法定古迹。该建筑物由长江实业改建成酒店,并设有小型商场,命名为1881 Heritage,于2009年11月11日正式开幕资料来源wiki)。

我2007年来港,见证了前后的变化,的确大不相同。
相当于把整个水警总部挖开一个大口,做成广场,后面的建筑做成酒店。

Felica的家在红磡。环境真不错~~一起来欣赏下吧~~
下面的第二张和第三张是拼接图。没办法,卡片数码相机没那么广角。。。

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黄埔花园 拼接 1
黄埔花园 拼接 2
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女孩的房间嘛,一般还是挺。。。乱的,哈哈~~不过生活的情趣还是有滴~~
比如下面这盏灯,是她自己买来,一点一点自己组装的,不容易啊。我觉得很好看呢!我拍了三张:

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临走前,又发现走道的灯也不错,顺手再拍了两张,嘿嘿。
晚餐吃的烤鱼。好久没吃过了,怀念武汉的小张烤鱼,有机会回去一定得杀过去尝尝~~

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Categories: 流行/感情/生活
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